Chilipeppar 'Piment d'Espelette' – Tradition och smakrik hetta
En fantastisk chilipepparsort som lämpar sig väl för utomhusodling men trivs lika bra i växthus. Frukterna är fulla av C-vitamin och kan användas på flera sätt – mixa dem till chilipulver, använd färska i matlagning, torka dem för längre hållbarhet, eller frys in dem för senare användning. En perfekt sort för dig som vill ha en mångsidig och smakrik chili!
Odlingstips:
Så fröerna i fuktad såjord tidigt på året. Håll sådden fuktig och täck med plast eller placera i ett minidrivhus. Ställ varmt (20–22°C) för groning. När plantorna har grott, placera dem ljust och svalare och använd gärna extrabelysning för att stärka tillväxten. När plantorna är stora nog, plantera om en planta per kruka i näringsrik jord. Utplantering sker när nattemperaturen är över 8°C.
Odlingsfakta:
- Plantavstånd: 40 cm
- Radavstånd: 40 cm
- Sådjup: 0,5 cm
- Växtläge: Sol
- Förodling: Januari–mars
- Skördetid: Juli–september
'Piment d'Espelette' är en kulturskatt från Baskien och har en härligt mild hetta och komplex smak. Ett utmärkt val för chiliälskaren!