Chilipeppar 'Cayenne Long Slim' – Intensiv hetta för matlagningen
En värmeälskande chilipeppar med en styrka på ca 35 000 Scoville. De långa, smala frukterna mognar från grönt till rött och är perfekta att använda både färska och torkade. De passar utmärkt i såser, grytor eller för att torka och mala till chilipulver. Var försiktig när du hanterar färsk chili och tvätta alltid händerna noggrant efteråt!
Odlingstips:
Så tidigt på året för att ge plantorna gott om tid att utvecklas. Så i fuktad såjord och håll fuktigt. Täck gärna sådden med plast eller placera i ett minidrivhus och ställ varmt (20–22°C) tills fröna grott. När plantorna kommit upp, placera dem ljust och svalare och använd extrabelysning för att de ska växa sig kraftiga. Plantera om till en planta per kruka i näringsrik jord när de är stora nog att hantera. Utplantering sker när nattemperaturen är minst 8°C.
Odlingsfakta:
- Plantavstånd: 40 cm
- Radavstånd: 40 cm
- Sådjup: 0,5 cm
- Växtläge: Sol
- Förodling: Januari–mars
- Skördetid: Juli–september
Med rätt omvårdnad får du upp till 15–20 plantor, fyllda med smakrik hetta för sommarens och höstens skördar.